COD: 00140

CUCHILLO FIJO ELECTRICO CON REGULADOR DE TEMP

USD $159149,00

* Cuchillo desoperculador eléctrico de 220 v.

* Construido en acero inoxidable 304 grado alimenticio.

* Provisto de una resistencia eléctrica de 500 w de altísimo rendimiento.

* Cuenta con un regulador electrónico de tensión, que le permite al usuario regular y mantener la temperatura de trabajo adecuada.

* Aplicable a cualquier batea de ancho nominal.

* Instalación: Es recomendable fijar el cuchillo a los bordes de la batea por medio de cuatro bulones.

* Modo de uso:

  1. Conectar a la corriente eléctrica y regular la temperatura de trabajo, 2 minutos antes de comenzar la operación de desoperculado.
  2.  Deslizar el cuadro sobre la hoja cortante de manera manual, suave y constante en forma de zig zag.

Si el cuchillo no logra la temperatura adecuada de trabajo, se producirá un desgarro del opérculo y no un corte neto por temperatura.

En su normal funcionamiento, provoca humo y / o cera quemada debido a la temperatura de corte.

* Medidas del cuchillo:

* Largo: 40 cm

* Alto: 24 cm.

* Ancho: 8 cm.

* Peso: 900 grs.

Garantía: 1 AÑO.


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